四时本草——天津传统中药技艺特展在东京拉开帷幕

——

11月26日,由日本东京中国文化中心和天津市文化和旅游局主办,天津市非物质文化遗产保护中心和天津中新药业集团股份有限公司承办的四时本草——天津传统中药技艺特展在东京拉开帷幕。

2019年,依托文化和旅游部2019海外文化中心部省对口年度合作计划,主办单位通过不同主题的展览,陆续向日本朋友介绍了中国的年、京剧和服饰等,通过它们在天津的发展、变化过程,观众进一步了解了中国人民的文化、智慧,以及中华民族尊时守位、知常达变、开物成务、道法自然的思想形成过程。

作为2019“天津文化年”活动的收官之展,本次展览又蕴含着中国人对于造物的哪些探索和思考?接下来,就让我们一睹为快!

天人合一

“天人合一”,语出北宋张载《正蒙·乾称》:“儒者则因明致诚,因诚致明,故天人合一,致学而可以成圣。”而这一思想的形成最初可追溯到春秋战国时期,老子说:“人法地,地法天,天法道,道法自然。”故一切人事均应顺乎自然规律,达到人与自然和谐。

“天人合一”展区

中国人的生命观认为,宇宙自然是大天地,人则是一个小天地。人和自然在本质上是相通的,应共同遵循阴阳五行、相生相克的规律,阴阳平衡、生克有度、因时制宜,则自然界风调雨顺,五谷丰登;人体健康活泼,心平气和。

四时本草

“四时”即四季,语出《礼记·孔子闲居》:“天有四时,春秋冬夏。” “本草”始见于《汉书·平帝纪》,《说文解字》中说:“药,治病草也。”“本草”即中草药统称。

《黄帝内经》里有“春生、夏长、秋收、冬藏”的总结,即“春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而养化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。”说明人体五脏的生理活动,必须适应四时阴阳的变化,才能与外界环境保持协调平衡。以四时节令的风俗饮食作为依托,体现天津人的民俗生活和生活智慧,以及中医“治未病”的养生哲学。

春:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。春为四时之首,万象更新之始。此时万物复苏,人体之阳气也顺应自然,向上向外疏发。

杨柳青年画·新年多吉庆 合家乐安然

北方民俗过年一起吃团圆饺子

饺子中的羊肉和辣椒可驱寒

夏:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实”。夏季气候炎热、生机旺盛,养生应注意盛夏防暑邪、长夏防湿邪,同时又要保护人体阳气,防止因避暑而过分贪凉。

杨柳青年画·白蛇传 全景

白娘子因有端午有饮雄黄酒驱虫解毒的习俗显出“蛇身”

端午节佩戴的香囊和老虎褡拉中装有草药

“四时本草”展区

秋:“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明”。秋季是收获的季节,此时阳气渐收,阴气生长,为适应自然界阴气渐生而旺的规律,养生贵在养阴防燥。

杨柳青年画·晴川阁重阳节登高图

重阳节赏菊、点灯吃糕(登高),意喻避灾长寿

重阳节佩茱萸 饮菊花酒

冬:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳”。冬季是自然界万物闭藏的季节,人体的阳气也要潜藏于内。因此,冬季养生要以敛阴护阳为根本。

杨柳青年画·三字经九九图

严寒冬日,数九难捱,此图用韵语以“佳人”口吻劝夫务正

冬日喝腊八粥

“四时本草”展区

达则兼善

“达则兼善”语出《孟子·尽心上》:“穷则独善其身,达则兼善天下。”医者悬壶济世,以仁爱之心尊重生命、博爱群生。孙思邈在《千金要方》中强调:“人命至重,有贵千金。一方济之,德逾于此。”以人为本、尊重生命是中医医德最重要的思想基础。

达仁老药铺

达仁堂创始于1914年,脱胎于向清朝皇家供奉御药的“乐家老铺”。“达仁”取自创始人乐达仁先生名字,“达”既通达之意,“仁”代表仁爱之心。“达则兼善,仁者爱人”是达仁堂始终坚持的治业祖训。

部分达仁堂药材

达仁堂制药遵古炮制,“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”。小小药丸,虽工艺繁杂工序甚多,但必须竭尽全力,不可有半点儿含糊;药材贵重,只求真实,不惜重资,分量不能有分毫减少。正所谓:“修合无人见,存心有天知。”

制药工序展示

达仁堂现场展示及体验“制作药丸”“打金戳”“裹金衣”

展览期间,还将举办关于中医养生智慧的主题讲座,从药食同源的角度重新审视现代生活习惯,传达中医的养生理念及实践经验。

(学术顾问:柳长华  学术支持:世界中医药学会联合会传统医药非物质文化遗产产业分会